Teneri e digeribilissimi, si sciolgono in bocca. La specie ittica e la lavorazione appropriata, permettono di ottenere un prodotto invitante e morbido. Condividi. Seppure qualcuno indichi la sua presenza anche nel Mediterraneo, questa non è certa ed abituale. Il trancio confezionato sottovuoto offre grande servizio: praticità, versatilità e resa elevata, grazie … Ventresca di tonno di corsa sott'olio in olio di oliva "Linea Gold", 350 gr - Tonnare PIAM di Carloforte. Per info visita la nostra pagina COME FUNZIONA o chiamaci 0755006810. RISPARMIA IL 30%. Il tonno pinna gialla in scatola è prodotto da mani esperte che selezionano il tonno migliore. Tonno rosso prezzo. Il tonno rosso viene solitamente catturato in acque profonde rispetto al tonno pinna gialla, che è più abbondante in mare aperto e anche in prossimità delle zone di scarico. Trancio di tonno “Pinna Gialla” affumicato. Non è (ancora) a rischio estinzione come il nostro tonno rosso ma ecco, non se la passa benissimo. Se all’ingrosso i tonni si comprano tra i 12 ed i 16 euro al Kg, al dettaglio il prezzo puo’ variare dai 15 ai 40 euro al Kg. Vuoi sapere il prezzo più basso? N.B il prezzo potrebbe subire variazioni in base all’andamento dei mercati e delle condizioni climatiche. Filetti di tonno Pinna Gialla al naturale ... Rilevanza Nome, da A a Z Nome, da Z ad A Prezzo, da meno caro a più caro Prezzo, da più caro a meno caro 7 12 24 36 Show all Cancella tutto OK Prezzo. A volte viene sostituito con specie congeneri, come il più economico e meno pregiato tonno pinna gialla. Aggiungi al carrello. Il tonno rosso di quest’anno pesava 180 kg ed è stato pagato circa 32.000 €, cioè 4.510.000 yen contro i 7.360.000 yen dell’anno scorso. Le sue carni sono molto nutrienti (100 grammi di parte edibile contengono il 23,3% di proteine e il 4,9% di grassi). Il tonno pinna gialla ha una carne molto magra e ha un prezzo inferiore rispetto al tonno rosso. 19,39 € Disponibilità . Le conserve di tonno pinna gialla si preparano soltanto con la specie di maggior qualità all’interno della famiglia dei tonnidi, Thunnus Albacares o tonno Yellowfin, ottenendo così un pregiato tonno in scatola.. Arroyabe offre un’ampia gamma di conserve, tra cui si distingue il tonno pinna gialla al naturale, … Esselunga Fettine di tonno a pinna gialla . In Europa si trova facilmente lungo le coste atlantiche del Portogallo che lambiscono il paese lusitano. vedi offerta Ortiz Atun Claro - 250 g Pregiato tonno pinna gialla in olio d'oliva Dalla Spagna Pescato a mano Alta qualità Piccantino. Filetti di Tonno Bianco interi, uniformi e compatti, dal colore bianco rosato. Spedizioni. Aggiungi al carrello. La voce “tonno” è presente nei menu dei ristoranti di qualsiasi tipo e livello, dal locale stellato alla pizzeria, proposto nei modi più disparati e nelle preparazioni più richieste come sushi e tartare. … "La 'seafood red list' di Greenpeace International è un elenco di pesci comunemente venduti nel mondo dalla grande distribuzione, che con una certa probabilità … Devi effettuare l'accesso per aggiungere un prodotto ai preferiti . La Ventresca è una delle parti più pregiate del tonno. … Attualmente si dedicano anche al tonno in scatola (in particolare la ventresca di tonno pinna gialla), acciughe, cozze, sardine, e altre delizie per i buongustai. Espandiexpand_more. Eppure tra i consumatori la confusione è notevole, perfino tra i ristoratori. SE EFFETTUI L'ACQUISTO DI QUESTO PRODOTTO E LA CONSEGNA NELLA TUA CITTÀ NON è GARANTITA, PROVVEDEREMO ALL'IMMEDIATO RIMBORSO. Prezzo expand_more expand_less. Nella vendita al dettaglio il tonno è tra le specie più richieste e consumate, anche tra quelle più pregiate visto il prezzo medio. Ogni specie ha proprie caratteristiche organolettiche e fasce di prezzo differenti. Filetto Tonno Pinna Gialla Decongelato, Marca: Categoria: Carne e Pesce Supermercati: Pams24. 0 Carrello Tutte le città - Tutti i cap. Filetti di tonno da 550g COD: tonno-coalma-550g. Una valutazione in sensibile ribasso ma più che la crisi o la diminuzione di interesse per il tonno rosso è il peso ad influenzare il valore finale. 16,90 € Disponibilità . Rio Mare, Tonno all'Olio di Oliva, Qualità Pinne Gialle, 7 Lattine da 80 … COD: 13B03 Categorie: Premium, Tonno Tag: Bottarga di Tonno, Bottarga Grattuggiata, Bottarga in polvere, Il Signore delle Tonnare. Al momento della spedizione ti verrà inviata una mail con la modifica dello status dell’ordine e il codice di tracking in modo che tu possa controllarne il … Nome scientifico: Thunnus albacares: … 0 - 5 EUR; 5 - 10 EUR; 10 - 20 EUR; 20 - 50 EUR; Più di 50 EUR; EUR EUR Vai I nostri marchi. Bottarga di Tonno a Pinna Gialla ... Prezzo: 60€/Kg. Disponibile. Prezzo. Qualità senza Daltoscano. vedi offerta Rio Mare Tonno all'Olio di Oliva, Qualità Pinne Gialle, 24 Lattine da 80 g Rio Mare Tonno all'Olio di Oliva, Qualità Pinne Gialle, 24 Lattine da 80 g Tonno all'olio di … 5,90 € Tot. Radio San Pietro, Carloforte. Riduciexpand_less. Ad un prezzo speciale troverai al suo interno: 1x Filetti di tonno Coalma al naturale in vetro 200g 1x Trancio di tonno Coalma 100gx2 2x Filetti di Sgombro Due Pavoni in olio d'oliva 120g 1x Fusilli di ceci BIO Sicilia 250g 2x Casarecce di lenticchie BIO Sicilia 250g. Il pesce viene subito sezionato ed imballato in confezioni speciali che permettano di garantire la temperatura costante fino all'arrivo in … Nuovo; Amazon's Choice per tonno in scatola. Data la scarsità di questo particolare pesce ed il suo prezzo elevato, solo poche aziende artigianali possono usare le carni del tonno rosso per la conserva sott'olio tradizionale e proprio per questo a volte viene sostituito con altre specie come, ad esempio, il meno pregiato tonno pinna gialla. Scrivi un'opinione. Invia Condividi via Facebook Condividi via Twitter Condividi via Whatsapp. Caratteristiche fisiche Il tonno rosso si presenta con un corpo massiccio e di tipo fusiforme. Filetti di tonno in olio d’oliva da 2,450kg. Acquista. Molto più comunemente, a questo scopo, viene utilizzato invece il tonno pinna gialla, più diffuso e dalle carni meno pregiate. | Cookie Policy Site design © 2021 Emanuele Alimonda.Emanuele Alimonda. Le sue carni sono molto nutrienti ed infatti contengono una quantità elvata di proteine, addirittura 23 g su 100 g di … La maggior parte del tono rosso pescato nel Mar Mediterraneo, circa l’ottanta percento, viene acquistato dai giapponesi. Disponibile. Riferimento 063-2446. Scrivi un'opinione. Spiacenti: non è possibile acquistare eventi, prodotti … 9,90 € Tot. TONNO PINNA GIALLA (THUNNUS ALBACARES) 70%, ACQUA 29%, SALE. Formato: 6 Vasetti da 220 g. Quantità. Suggeriti Nome, da A a Z Nome, da Z ad A Prezzo crescente Prezzo decrescente . 0 Carrello Navigazione. € 60,50 . Il trancio è ricavato dal filetto e lavorato con metodi naturali: asciugato, salato a mano e sottoposto ad affumicatura con fumo di legna quindi tagliato in trancio. Prodotto della pesca in oceano, viene spesso catturato da piccole imbarcazioni che rientrano in porto giornalmente. Quella che ricopre maggior interesse dal punto di vista commerciale, quella che troviamo più frequentemente in latta o vetro, è senza dubbio il tonno pinna gialla, (Thunnus albacares o Yellowfin). Acquista. Non solo. Informazioni nutrizionali: Valori medi 100 grammi: Energia 684 kJ – 163 kcal: Grassi 7,0 g: Di cui acidi grassi saturi 2,0 g: Di cui acidi grassi monoinsaturi 1,4 g: Di cui acidi grassi polinsaturi 3,2 g: Carboidrati 0 g : Di cui zuccheri 0 g: Proteine 25 g: Sale 13,5 g . Il prezzo del tonno rosso varia a seconda del periodo dell’anno. I nostri marchi; Opzione di Abbonamento. Descrizione scientifica: Thunnus Thynnus. Esselunga Fettine di tonno a pinna gialla | Carne e Pesce. Tonno Pinna Gialla il miglior prezzo in Carne e Pesce è di 2,93 ... Pregiato tonno pinna gialla in olio d'oliva Dalla Spagna Pescato a mano Alta qualità Piccantino. BOTTARGA DI TONNO GRATTUGIATA Pinna Gialla . Bottarga di Tonno Grattuggiata quantità . Etichetta. € 44,80 NON DISPONIBILE. € 38,00 al Kg. Wishlist. Sono diverse le varietà di tonno apprezzate e utilizzate nelle cucine di tutto il mondo. Categorie: Coalma, SCELTI DA MAX MARIOLA, Tonno. Generalmente disponibile in 4/5 giorni dalla presa in carico dell’ordine. Non si tratta di una scelta facile: sebbene il tonno pinna gialla venga considerato dagli esperti un prodotto di grande pregio, non si può dire che navighi in buone acque ed infatti rientra fra le specie dichiarate “prossime alla minaccia” dall’IUCN … Ammissibili di spedizione internazionale; Stato . Aggiungi-1 nel carrello + Hai raggiunto la quantità massima disponibile Hai raggiunto la quantità massima acquistabile: 10000. Prezzo di listino: € 7,90 . 5,90 € Tot. Prezzo per confezione. Tutte le città - Tutti i cap . Cerca. Meno pregiato del tonno rosso e dal prezzo più economico, è l'elemento utilizzato per la quasi totalità delle conserve di tonno sott'olio. L’Italia e l’industria conserviera del tonno. Aggiungi-1 nel carrello + Hai raggiunto la quantità ... Tonno Pinna Gialla Al Naturale 195g . Il colore del dorso tende … Un tonno rosso è stato venduto al prezzo record di 2,7 milioni di euro (333,6 milioni di yen) alla tradizionale prima asta annuale del mercato del pesce di Tokyo. In Sardegna la tonnara di Carloforte … Pescheria Sandolo - Corso dei Battellieri 28, Carloforte. Filetti di … La varietà più pescata nel mondo è il tonnetto.Impariamo a conoscere meglio il tonno! Descrizione ; Informazioni aggiuntive ; Descrizione. Data la scarsità della materia prima ed il suo prezzo, solo poche aziende artigianali usano le carni del tonno rosso per la conserva sott'olio tradizionale. Weight 0.20 kg. PREZZO RIBASSATO. Prezzo Speciale € 5,00 . € 22,00. Categorie: Coalma, Tonno. Vive in tutti gli oceani tropicali ed è spesso oggetto di pesca eccessiva. sulla tua spesa settimanale Trova offerte nella tua zona Registrati con Facebook oppure Registrati Se sei già registrato fai il login. Prodotto soggetto a disponibilità limitata. € 6,90 . 13,49 € + Sped. Visita la nostra … La Bottarga di Tonno grattugiata viene ricavato dalle uova di Tonno a pinne gialle, … La specie più pregiata è il Tonno rosso.Altre varietà molto conosciute e apprezzate sono l’Alalunga e il Pinna gialla. Nel 2010, Greenpeace International ha aggiunto anche il tonno pinna gialla alla lista degli animali a rischio. Alle caratteristiche uniche della lavorazione tradizionale si aggiunge il confe- zionamento a mano: i tranci interi vengono ritagliati manualmente per essere sapientemente inseriti … 3,00 € - 72,00 € Ordina per: Suggeriti . Bellezza e cura della persona (13305) Carne e … Ingredienti: Uova di Tonno Pinna Gialla (Thunnus Albacares) 87%, sale marino. Filetti di Tonno Bianco all’Olio di Oliva. Una conserva ormai rarissima, da tonno rosso mediterraneo lavorato … Il tonno rosso è più costoso poiché contiene una grande quantità di grasso nella sua carne. La Sicilia e la Sardegna sono state le regione che in passato hanno sfruttato gli stock di tonno rosso per produrre economia. Home Offerte Categorie Categorie Top. 9,79 € + Sped. Il tonno pinna gialla è diffuso in tutti i mari caldi del mondo: dal Pacifico all’Atlantico, dal Mar dei Caraibi all’Oceano Indiano. Ingredienti: Tonno Pinne Gialle, Olio di Oliva, sale. Confronta il prezzo nei vari negozi online. Prezzo. Scrivi un'opinione. 7,00 € + Sped. Confronta i prezzi, trova la promozione giusta, fai la spesa online e ricevi tutto in consegna direttamente a casa, al tuo domicilio. Filtro . Trancio di tonno a pinna gialla da 250g QUESTO PRODOTTO É DISPONIBILE SOLO PER LE CITTÀ E PROVINCE DI MILANO, MONZA BRIANZA, LECCO, COMO, BERGAMO, VARESE, LODI E PAVIA DAL MARTEDì AL VENERDì.